Ravioli Reggiani

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	farina
	150 g	burro
	100 g	zucchero
	150 g	latte
	2	uova
		marmellata di mele cotogne
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all'altezza di 1-2 millimetri.
2. Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri.
3. Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi.
4. Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l'uovo sbattuto e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti.
5. Buon appetito!