Gnocchi Al Pesce Spada

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo gnocchi di patate
	350 g	pesce spada
	250 g	salsa di pomodoro
	1 spicchio	aglio
		prezzemolo tritato
	2 cucchiai	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame.
2. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio.
3. Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti.
4. Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po' di prezzemolo tritato.
5. Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano.
6. Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.
7. Buon appetito!