Indivia Belga In Teglia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	insalata belga (indivia)
	20 cl	latte
	20 cl	brodo
		burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondate l'indivia e lavatela accuratamente.
2. Asciugatela, tagliate ogni cespo in quarti e sistemateli in una teglia leggermente imburrata.
3. Salate, pepate, coprite con il latte e il brodo.
4. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora o fino a quando il liquido si sarà completamente asciugato.
5. Servite.
6. Buon appetito!