Insalata Mista Al Tonno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	tonno sott'olio
	250 g	fagioli cannellini in scatola
	2	pomodori
	1 mazzo	insalata rucola
	1 mazzo	radicchio rosso
	1	finocchio
		sedano
	1	peperone rosso
		olive nere
	1 pizzico	origano
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sgocciolate i cannellini.
2. Mondate, lavate e asciugate le insalate.
3. Tagliate a striscioline il peperone (potete anche usare 1/2 peperone rosso e 1/2 giallo) dopo averlo privato dei semi e dei filamenti bianchi.
4. Mettete tutto in un'insalatiera.
5. Aggiungete il sedano tagliato a julienne, il finocchio a fettine sottili e i pomodori a spicchi.
6. Sgocciolate il tonno e dopo averlo sminuzzato unitelo all'insalata con le olive nere snocciolate.
7. In una ciotola sbattete l'olio con un pizzico di origano, sale e pepe.
8. Versate sull'insalata, mescolate e servite.
9. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Bolgheri Bianco DOC, Melissa Bianco DOC.
10. Buon appetito!