Insalata Primavera (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	insalata soncino
	4	pomodori da insalata
	1	mozzarella grande
	10 foglie	basilico
	1 spicchio	aglio
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
		sottaceti vari
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate e mondate il soncino.
2. Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi.
3. Tagliate la mozzarella a fettine sottili.
4. Unite gli ingredienti preparati ai sottaceti e con dite con sale, pepe, lo spicchio d'aglio schiacciato e l'olio d'oliva extra-vergine di oliva.
5. Aggiungete il basilico sminuzzato e servite.
6. Buon appetito!