Liquore Al Caffè (10)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	35 cl	acqua
	300 g	zucchero
	45 cl	alcool a 95 gradi
	100 g	caffè macinato
	50 g	cacao
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portare a bollore l'acqua, mettere lo zucchero e far bollire per 3 minuti, quindi lasciar raffreddare.
2. Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao.
3. Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni.
4. Al termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.
5. Cin cin!