Mele Al Forno (8)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	mele
	2 cucchiai	uvetta sultanina
	2 cucchiai	zucchero
	2 cucchiai	mandorle tritate
	1	limone
		biscotti secchi
	1 pizzico	cannella
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate le mele e, senza rovinarle, privatele del torsolo utilizzando l'apposito attrezzo.
2. Fate ammollare l'uvetta in acqua tiepida; scolatela e asciugatela.
3. Amalgamate l'uvetta ai biscotti secchi sbriciolati, alle mandorle, alla buccia grattugiata di limone e a un cucchiaio di zucchero.
4. Con il composto dei biscotti farcite le mele che disporrete poi su una teglia dal fondo ricoperto da un leggero strato di acqua.
5. Spolverate le mele con il rimanente zucchero mischiato a un pizzico di sale e uno di cannella e infornate a 180 gradi per 30 minuti.
6. Buon appetito!