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Dessert

Mele Alla Panna Con Ciliegine

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite537 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  mele  
 200 g  zucchero  
 1 bicchierino  rum  
 1  limone (succo)  
 5 cucchiai  panna montata zuccherata  
 4  ciliegie sciroppate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Bollire in 1 casseruola 150 cl di acqua con lo zucchero, mescolando per scioglierlo bene.
  2. Immergere in questo sciroppo le mele sbucciate e private del torsolo.
  3. Unire il rum, il succo del limone e cuocere, coprendo con il coperchio, per 20 minuti.
  4. Appena le mele saranno cotte, porle in 1 piatto e farle raffreddare.
  5. Al momento di servirle versarci sopra un po' dello sciroppo di cottura e riempirne la cavità con la panna montata, decorando con le ciliegine.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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