Misto Di Funghi E Mandorle

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6 porzioni	funghi misti surgelati
	50 g	mandorle sgusciate
		prezzemolo
	poco	vino bianco
		aglio
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate i vari funghi a lamelle.
2. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio.
3. Tuffate i funghi nell'olio bollente.
4. Salate, pepate e bagnate con poco vino.
5. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti.
6. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.
7. Buon appetito!