Orata Al Cartoccio Con Gamberi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	orata da 1000 g
	500 g	gamberi
	1/2	cipolla
	1	pomodoro
		aglio
		origano
		olive nere
	1	limone
	abbondante	olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite il pesce.
2. Preparate 2 pezzi di carta d'alluminio grandi il doppio del pesce.
3. Mettete l'orata al centro e i gamberi tutt'intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l'origano, il sale, il pepe e la cipolla.
4. Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio.
5. Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.
6. Buon appetito!