Pan Di Spagna Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	uova
	250 g	farina
	250 g	zucchero
	1 bustina	vaniglina
	1 bustina	lievito
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fai lo zucchero a velo: 20 secondi a velocità turbo.
2. Unisci le uova: 20 secondi a velocità 4.
3. Versa attraverso il foro del coperchio con lame in movimento velocità 7 la farina, la vaniglina, il sale e per ultimo il lievito: 40 secondi a velocità 7.
4. Versa in una tortiera e cuoci in forno per 10 minuti a gradi 160, 15 minuti a gradi.
5. 180 e 15 minuti a 200 gradi.
6. È un'ottima base per le torte farcite.
7. Buon appetito!