Pancakes

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	farina bianca
	100 g	latte
	1	uovo
	1 noce	burro
	1 pizzico	sale
		marmellata a piacere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale.
2. Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto.
3. Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo.
4. Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato.
5. Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
6. Buon appetito!