Pancotto Al Basilico

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 cucchiai	pangrattato
	4 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
	4 tazze	acqua
	8 foglie	basilico
		sale
		olio d'oliva
	1 spicchio	aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero.
2. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti.
3. Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire.
4. Buon appetito!