Pasta Fresca Con Calamari

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	farina
	2	uova
	1	calamaro di 200 g
	2	pomodori
	3 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	1 spicchio	peperoncino
		acqua
		prezzemolo
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare la pasta.
2. Rosolare l'aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire.
3. Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa.
4. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella.
5. Buon appetito!