Penne Allo Yogurth (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo penne
	300 g	yogurth
	40 g	erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, rosmarino)
	1 spicchio	aglio
	2 cucchiai	brandy
	2 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
		sale
		pepe
	4 cucchiai	olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera.
2. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene.
3. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle.
4. Condire con altro parmigiano e servire subito.
5. Buon appetito!