Platessa Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	filetti di platessa
	2	limoni
	1	arancia
		pangrattato
	1 presa	origano
	1 filo	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spremere gli agrumi.
2. Grattugiare la scorza lavata di 1/2 limone e mescolarla a 2 tazze di pangrattato, una presa di origano e sale.
3. Bagnare il fondo di una pirofila con il succo di agrumi, disporvi i filetti in un solo strato, spolverizzarli con sale e pepe e ricoprirli con il pangrattato.
4. Spruzzarli con il resto del succo e infornarli a 200 gradi per circa 10 minuti.
5. Irrorarli con un filo d'olio e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
6. Buon appetito!