Pollo Allo Yogurth (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pollo novello
	1 vasetto	yogurth
	1 spicchio	aglio
	60 g	burro
	poco	latte
		peperoncino
	1/2	limone (succo)
	1 presa	sale
		prezzemolo tritato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare una marinata con lo yogurth, poco latte, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere, il succo del 1/2 limone e una presa di sale.
2. Tagliare a pezzi il pollo e coprirlo con la marinata.
3. Lasciarlo riposare circa 2 ore.
4. Fondere 40 g di burro in un tegame e unirvi il pollo con tutta la marinata.
5. Cuocere a fuoco basso, coperto per circa 40 minuti.
6. Prima di levare dal fuoco unire il resto del burro, il prezzemolo e mescolare bene.
7. Buon appetito!