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Polpette In Foglia Di Limone

Preparazione

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio.
Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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