Pomodori Al Verde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	pomodori rotondi
	1 spicchio	aglio
	4 cucchiai	pangrattato
	4 cucchiai	prezzemolo
	4 cucchiai	basilico
	2 cucchiai	formaggio pecorino grattugiato
	1 cucchiaio	formaggio parmigiano
	3 cucchiai	olio d'oliva
	poco	pepe
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Togliere la calotta superiore ai pomodori, svuotarli, salarli e capovolgerli a perdere acqua.
2. Tritare aglio, prezzemolo e basilico, unire il pecorino e il parmigiano, il pangrattato, 3 cucchiai di olio, la polpa dei pomodori tritata e poco pepe.
3. Distribuire il composto nei pomodori, allinearli in una pirofila unta, cospargere con un filo d'olio, passare in forno caldo per circa 30 minuti.
4. Buon appetito!