Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	riso arborio
	400 g	polpa di pomodoro pronta
	70 g	olio d'oliva
	70 g	formaggio parmigiano grattugiato
	800 g	acqua
	1/2	cipolla
	8 foglie	basilico
	1 cucchiaio	dado bimby
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
2. Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
3. Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1.
4. A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.
5. Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.
6. Buon appetito!