Rotolo Dolce

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	biscotti amaretti
	100 g	biscotti secchi
	100 g	burro
	100 g	cioccolato da copertura
	1 bicchierino	rum
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare finemente gli amaretti e i biscotti.
2. Lavorare a crema il burro poi unire i biscotti.
3. Fondere il cioccolato con 1 bicchierino di rum e unirlo al resto.
4. Amalgamare accuratamente il composto, dargli la forma di un rotolo e avvolgerlo in un foglio d'alluminio.
5. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.
6. Buon appetito!