Salame Dolce (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	burro
	250 g	biscotti
	200 g	zucchero
	100 g	cacao amaro
	2	uova
	2 cucchiai	liquore all'arancia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fondere il burro a fuoco basso in un pentolino.
2. Tritare i biscotti secchi e metterli in una ciotola.
3. Versarvi sopra il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il liquore e le uova.
4. Amalgamare molto bene il composto.
5. Metterlo su un foglio d'alluminio, dargli la forma di un salame e chiuderlo nel foglio.
6. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo affettato.
7. Buon appetito!