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Salsa Harissa (3)

Tipo piattoSalse
A base diPeperoncini Secchi
Persone4
Note -
Visite701 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   peperoncini secchi  
   olio d'oliva  
   aglio  
 1 cucchiaio  cumino  
 1 cucchiaio  foglie di menta essiccate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di foglie di menta essiccate.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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