Salsicciotti Al Tacchino E Spinaci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	polpa di maiale magra
	400 g	carne di tacchino
	100 g	spinaci freschi
		sale
		pepe
	1/2 spicchio	aglio tritato
	1 pizzico	cannella
	1 grattatina	noce moscata
	1 spruzzata	vino bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Passare la carne di maiale e di tacchino al tritacarne e tritare gli spinaci unendoli all'impasto, aggiungendo quindi sale e pepe, noce moscata, cannella, una spruzzata di vino ed un odore di aglio.
2. Insaccarli in budelli ricavandone salsicciotti che si potranno cuocere in acqua calda o alla griglia.
3. Buon appetito!