Sardine All'olio Per Antipasto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 scatola	sardine sott'olio (400 g)
	2	cipolle finemente tritate
	2	uova sode tagliate a spicchi
	1 cucchiaio	capperi tritati
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	10 fette	pancarré tostato
	30 g	riccioli di burro
	1/2	limone (succo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo.
2. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi.
3. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato.
4. Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo.
5. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola.
6. Buon appetito!