Sedani Al Sedano Rapa E Fagioli Lamon

Ingredienti	quantità	ingrediente
	320 g	pasta tipo sedani di grano biologico
	300 g	fagioli lamon lessati
	1	sedano rapa
	1	cipolla
	2 spicchi	aglio
	abbondante	prezzemolo
	1 mestolo	passata di pomodoro
		maggiorana
	1	limone
		sale
		olio d'oliva extra-vergine
	40 g	formaggio grana grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a julienne il sedano rapa sbucciato e spruzzarlo di succo di limone.
2. Rosolare con un cucchiaio d'olio cipolla e aglio tritati; unire prezzemolo tritato e pomodoro e dopo 10 minuti fagioli, sale e maggiorana.
3. Lessare il sedano rapa e dopo 5 minuti unire la pasta; condire con la salsa e il formaggio.
4. Buon appetito!