Soufflé Di Formaggio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 tazza	besciamella densa
	3	tuorli d'uovo
	125 g	formaggio grattugiato
	1 presa	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe.
2. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa.
3. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti.
4. Buon appetito!