Spaghetti Alla Ippaso

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 busta grande	pinoli
	2 spicchi	aglio
	4	olive verdi
	1 mazzo	prezzemolo
	1 scatola	pomodori pelati
	1 confezione	panna da cucina
	1 noce grande	burro
	500 g	pasta tipo spaghetti
	abbondante	formaggio parmigiano
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere sul fuoco una pentola con dell'acqua già salata e portarla ad ebollizione.
2. Intanto mettere nel robot da cucina i pinoli, l'aglio, le olive, il prezzemolo e tritarli.
3. In una casseruola fare fondere il burro, versarvi il suddetto composto e fare cuocere qualche minuto mescolando perché non si rapprenda.
4. Intanto, passare a setaccio i pomodori e versarli nel tegame.
5. Aggiungere la panna e salare.
6. Cuocere gli spaghetti al dente e saltarli in padella con abbondante parmigiano grattugiato.
7. Buon appetito!