Biscottini Con Farina Di Riso

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	burro
	180 g	zucchero
	150 g	farina di riso
	200 g	farina
	1 bustina	vaniglina
	10 g	lievito
	1 pizzico	sale
	poco	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattere 150 g.
2. di burro con 180 g.
3. di zucchero.
4. Unire un uovo, 150 g.
5. di farina di riso e 200 g.
6. di farina bianca, una bustina (0.5 g) di vaniglina, 10 g.
7. di lievito, un pizzico di sale, un poco di latte e mescolare bene (il latte aggiungetelo un poco alla volta, fermandovi quando la pasta rimane abbastanza soffice).
8. Formate i biscotti e metteteli a cuocere sulla piastra per mezz'ora a 180 gradi, meglio se con la carta oleata.
9. Buon appetito!