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Spaghetti Olive E Tonno

Tipo piattoPrimi
A base diOlive Nere
Persone2
Note -
Visite969 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pasta tipo spaghetti  
 100 g  olive nere  
 100 g  tonno sott'olio  
 4  filetti d'acciughe sott'olio  
 1 spicchio  aglio  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Snocciolate le olive e frullatele con l'aglio, il tonno, i filetti di acciuga e 2 cucchiai di olio.
  2. In una larga padella scaldate questa crema, aggiungete l'olio restante e, dopo aver cotto gli spaghetti in acqua salata, passateli velocemente in padella mescolando.
  3. Se la crema dovesse risultare troppo asciutta diluitela con qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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