Strangozzi Alla Norcina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	farina
	25 cl	acqua
	2	salsicce di maiale
	1 spicchio	aglio
	4 cucchiai	latte
	2 cucchiai	panna
	1 cucchiaino	farina
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spellare le salsicce e sbriciolarle in padella; rosolarle con aglio schiacciato.
2. A doratura avveuta spolverare di farina, aggiungere latte e panna, cuocere per 5 minuti e condirvi la pasta precedentemente preparata tagliandola a strisce sottili.
3. Buon appetito!