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Tagliatelle Saporite (2)

Tipo piattoPrimi
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite1012 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo tagliatelle  
 1  carota  
 2  zucchine  
 1  cipolla  
 1 spicchio  aglio  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
 1 scatola  pomodoro (scatole da 450 g)  
   formaggio parmigiano  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare, tagliare e raschiare la carota e le zucchine, tritare il sedano, l'aglio e la cipolla e farli rosolare con l'olio.
  2. Unire le verdure pepate, coprire e lasciar cuocere per 15 minuti.
  3. Aggiungere i pomodori schiacciati e far cuocere per altri 20 minuti.
  4. Scolare la pasta al dente e condirla con il sugo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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