Tajadin Di Villa

Ingredienti	quantità	ingrediente
Per La Pasta:	200 g	farina
	100 g	farina di castagne
	1	uovo
		acqua
		sale
Per Il Condimento:	30 g	burro
	50 g	formaggio casera
	10 g	cipolla
		formaggio parmigiano
		fiori secchi di camomilla
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastare le farine con l'uovo, acqua e sale e far riposare.
2. Tirare la pasta e tagliarla a strisce 6 x 2 cm, cuocere in acqua salata, poi adagiare in pentola e aggiungere i formaggi, il soffritto di cipolla e i fiori di camomilla.
3. Cuocere pochi minuti e servire.
4. Buon appetito!