Tartufi Al Cocco (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	cioccolato fondente
	100 g	biscotti secchi
	50 g	nocciole tostate
	2 cucchiai	rum
	2 cucchiai	latte
	2 cucchiai	polpa di cocco tritata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate finemente le nocciole tostate.
2. Sbriciolate i biscotti.
3. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente.
4. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola.
5. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.
6. Buon appetito!