Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	tartufo bianco di 120 g
	500 g	formaggio grana
	40 g	burro
	poco	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Imburrare il fondo di 6 tegamini individuali.
2. Cospargere di poco sale e ricoprire il fondo con uno strato di scaglie non troppo sottili di tartufo grattugiate con l'apposito attrezzo.
3. Con il medesimo affettatartufi farvi ricadere sopra uno strato di scaglie di formaggio.
4. Ripetere con tartufo e formaggio altre 2 volte.
5. Finire con fiocchetti di burro e infornare a 200 gradi per 10 minuti.
6. Buon appetito!