Bistecche Allo Yogurth

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	bistecchine di manzo
	40 g	cetriolini sott'aceto
	6 cucchiai	yogurth
		sale
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.
2. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente.
3. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue.
4. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth
5. Buon appetito!