Torta Di Adriana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	biscotti amaretti
	4	uova
	150 g	mandorle
	4 cucchiai	zucchero
	1	scorza d'arancia
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattere i tuorli con lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata, aggiungere gli amaretti pestati, le mandorle tritate e le chiare montate a neve.
2. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata.
3. Mettere in forno caldo 170 gradi per 45 minuti, quando il dolce è freddo si spolverizza con zucchero a velo.
4. Buon appetito!