Trenette Alla Rucola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	insalata rucola
	50 g	insalata soncino
	alcune foglie	basilico
	alcune foglie	menta
		olio d'oliva
		sale
	100 g	formaggio pecorino poco stagionato
	400 g	pasta tipo trenette
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie.
2. Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito.
3. Buon appetito!