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Salse

Aceto Alle Rose

Tipo piattoSalse
A base diRose Rosse
Persone4
Note -
Visite736 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  aceto di vino rosso  
 200 g  petali di rose rosse profumate  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passate sui petali un tovagliolino inumidito senza strofinare, metteteli poi in infusione nell'aceto per 10 giorni, trascorso questo tempo filtrate e imbottigliate.
  2. Questo tipo di aceto è tra i più ricercati per il suo gusto delicato e viene usato soprattutto per condire insalate di patate e pesci alla griglia.
  3. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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