Angel Face (9)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6/10	gin
	2/10	apricot brandy
	2/10	calvados
Per Guarnire:	1 fettina	mela
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Un after dinner di fascino nato probabilmente a Parigi durante la grande guerra.
2. Cocktail decisamente alcoolico, si prepara mettendo in uno shaker freddo 6/10 di gin, 2/10 di apricot brandy, 2/10 di Calvados.
3. Si agita bene e si filtra attraverso lo strainer nelle coppe da Martini.
4. La scelta del distillato di mele può conferire note e sfumature diverse.
5. Si può guarnire con una fettina di mela.
6. Cin cin!