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Pesce

Bastoncini Di Spada Al Sesamo Su Letto Di Indivia Riccia

Tipo piattoPesce
A base diPesce Spada
Persone4
Note -
Visite1761 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pesce spada  
 1  uovo  
   farina  
   semi di sesamo  
   olio per friggere  
 100 g  insalata belga riccia (indivia riccia)  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare i bastoncini di spada nella farina, nell'uovo sbattuto e nei semi di sesamo quindi friggerli in olio profondo.
  2. Servirli con una insalatina a crudo di indivia riccia condita con olio, sale e pepe.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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