Carne Al Vapore

Ingredienti	quantità	ingrediente
	140 g	manzo magro
	70 g	zucchine verdi
	40 g	cipolle
		pepe verde
		sale
		pepe nero
	1	pomodoro pelato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe.
2. Mischiare il composto e stenderlo sulla carne, stesa su un piatto.
3. Coprire il piatto e porlo su una pentola, precedentemente riempita con acqua: cuocere quindi a vapore per circa 10 minuti.
4. Servire ben caldo.
5. Buon appetito!