Ciliegie Affogate Con Crema Inglese Di Canestrato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	10	ciliegie
	1	limone
		sedano
		carota
	100 g	zucchero
		zucchero
	500 g	panna
	100 g	latte
	5	tuorli d'uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Bollire il latte e la panna, unire i tuorli montati con lo zucchero e portare a cottura al crema sciogliendovi un po' di canestrato.
2. Servire con ciliegie affogate in succo di limone, sedano, carota e zucchero mischiati assieme.
3. Buon appetito!