Ciliegie Sotto Spirito (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	ciliegie rosse sode
	250 g	zucchero
		alcool neutro a 96 gradi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare le ciliege e disporle su un canovaccio fino a che siano completamente asciutte; metterle in un vaso di vetro, aggiungere lo zucchero e coprire con l'alcool; riporre il vaso in un ambiente fresco ed al buio per un mese e mezzo.
2. Buon appetito!