Frullato Di Lamponi E Pere

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere kaiser
	300 g	lamponi
	1	limone
	200 g	zucchero
	30 cl	acqua naturale ben fredda
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spremete il limone e ricavatene il succo in un bicchiere.
2. Lavate le pere, asciugatele, privatele del torsolo interno, quindi dividetele a pezzetti.
3. Mettete le pere a pezzetti in una ciotola, ponetevi sopra il succo del limone e lo zucchero, mescolando bene il tutto.
4. Lavate rapidamente i lamponi in acqua con ghiaccio, scolateli, asciugateli delicatamente e passateli attraverso un colino per eliminare tutti i piccoli semi interni.
5. Aggiungete il passato di lamponi al composto di pere e mescolate.
6. Quindi ponete la ciotola in frigorifero per circa 30 minuti.
7. Mettete il composto nel bicchiere del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
8. Aggiungete l'acqua ghiacciata, frullate ancora per una altro minuto, versate nei bicchieri e servite.
9. Buon appetito!