Glassa Di Zucchero

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Diluire lo zucchero con pochissima acqua fino a ridurlo in crema; colando deve formare una specie di nastro spesso.
2. Usata per decorare torte: spalmare con una lama di coltello la salsa sulla torta e farla asciugare temperatura ambiente (20 gradi).
3. Buon appetito!