Insalata Di Cipollotti, Arance E Finocchi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	finocchi
	4	arance
	1	cipollotto fresco
		coriandolo
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare il finocchio privandolo di barbe, gambo e foglie dure,quindi tagliarlo a fettine.
2. Pelare le arance e tagliarle a spicchi.
3. Privare il cipollotto di radici, code e tagliarlo a fettine sottilissime.
4. Mescolare gli ingredienti e condirli con semi di coriandolo, sale, pepe macinato al momento, olio.
5. Buon appetito!