Liquore Al Cioccolato (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	cacao amaro
	100 cl	latte intero
	1 pizzico	cannella
	alcuni	chiodi di garofano
	poca	noce moscata grattugiata
	1000 g	zucchero
	25 cl	alcool neutro a 96 gradi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Miscelare il cacao con lo zucchero, e con gli aromi, riscaldare il latte (tiepido), aggiungere al latte la miscela zucchero-cacao, portare ad ebollizione mescolando in continuazione.
2. Lasciare raffreddare e quindi aggiungere l'alcool e metterlo in frigo.
3. Cin cin!