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Liquore Al Timo

Tipo piattoBevande
A base diTimo
Persone4
Note -
Visite1165 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  alcool neutro a 96 gradi  
 600 g  acqua  
 550 g  zucchero  
 20 g  sommità fiorite di timo  
 3 g  diffamo  
 3 g  maggiorana  
 3 g  lavanda  
 3 g  corteccia di cannella  
 3 g  macis  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lasciate per 10 giorni le spezie a macerare nell'alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica.
  2. Trascorso il tempo richiesto unite anche l'acqua, in cui avrete sciolto lo zucchero; mescolate con cura, poi richiudete e lasciate nuovamente riposare per un giorno.
  3. Filtrate e imbottigliate, poi attendete almeno 3 mesi prima di gustare.
  4. Il liquore, oltre ad avere un aroma particolarmente piacevole, potrà essere un aiuto in caso di raffreddamenti grazie alle virtù balsamiche e antisettiche.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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