Maritozzi (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta di pane lievitata
	50 g	uvetta sultanina
	50 g	canditi
	50 g	pinoli
	3 cucchiai	zucchero
	alcuni cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Unire alla pasta di pane lievitata qualche cucchiaio di olio, l'uvetta sultanina, i pinoli ed i canditi, aggiungere tre cucchiai di zucchero ed un pizzico di sale.
2. Mescolare bene e formare tanti piccoli maritozzi (panetti allungati di pasta simili a panini) che si lasciano riposare per alcune ore.
3. Metterli in una teglia da forno unta di olio ed infornare per 6–7 minuti a 250 gradi.
4. Sfornarli, spennellarli con zucchero sciolto in pochissima acqua e metterli in forno per qualche minuto.
5. Buon appetito!